最初は、料理のハードルをとことん下げて、自炊してみる。

0
    35年間、
    料理を、ほぼ、
    していませんでした。

    掃除・洗濯・料理は、
    「女性が出来るもの」
    というイメージがあって、

    「私には無理だなぁ」

    と、勝手に思っていました。


    誰の事?


    私の事です(ー_ー)!!



    そんな私だから。

    「大切だと分かるけど…
    健康に気をつけるって、
    大変そう…

    まず、料理がむずかしい…」


    という学生さんの気持ちって、

    なんとなく、
    共感するところが
    あるんですよね。



    「家で料理を作った事がない」
    「ハードル高そう」

    という人は、
    「てきとー料理」に、
    挑戦しても良いのではないかと思います。


    まあ、凝った事はですね。
    好きな人がやればいいんじゃないか
    って思うんですよ。


    千切りとか、
    料理のさしすせそとか、
    女子だとか、
    男子だとか、
    得意とか、
    苦手とか、

    関係なく、



    「料理」のハードルを下げまくって、

    ざっくりやればいいじゃないかって、
    思うのです。



    まず、第一歩は、

    お米をたいて、
    たまごか豚肉をゆでて、
    キャベツを
    手でむしって

    食べてもいいと思うのですよね。


    調味料は、最初は、
    天然塩だけで良いと思います。


    「ステンレス鍋またはガラス鍋」と
    「浄水器(水は優先順位高いと思うので)」

    を用意して、

    なんでも、
    蒸すかゆでるかして、塩かけて、
    おいしくいただけば、いいと思います。


    お昼御飯が、
    「コンビニおにぎり」
    「コンビニおでん」
    「コンビニでペットボトル飲料」
    「+お菓子」が習慣の人は、


    まずは、


    てきとーーー


    でいいのだと思います。


    こちらは、料理はじめた頃に、食べてたもの。
    最近は、身体が変わって、豚肉減りました。


    まずは、

    てきとーーに、

    「素材をいただく」

    ということを重視して、

    やってみては、いかがでしょうか。


    続けていくと、

    「食」は、

    とっても身近で、

    自分のすぐ
    そばにあることで、

    自分の身体と心を作っていくんだって、

    身体で分かってくることも、
    あるかもしれません。

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    自己紹介


    芸術団体ミクロドロップの代表です。

    「からだとこころの扱い方」の探求をしています。


    このブログでは、
    演劇のこと、劇団のこと、
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    表現と食事の事などを
    書いています。

     

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